بطاطس + ماء + ملعقة صغيرة ملح
بطاطس بطريقة سهلة
حبة ونصف طماطم
حبتين فلفل حار
كزبرة
نعناع
نصف سن ثوم
ملح حسب الرغبة
الطريقة
تقطع كل حبة بطاطس بقشرها إلى نصفين .
تسلق قطع البطاطس مع قليل من الملح حتى تنضج (حسب الرغبة).
توضع قطع البطاطس في صينية وتوضع في الفرن حتى تتحمر قليلاً.
السلطة الخاصة: نضع الطماطم +الثوم +الفلفل+الكزبرة+النعناع+قليل من المح- حسب الرغبة في الخلاط وتخلط بقليل من الماء.
توضع السلطة في إناء إلى جانب صينية البطاطس .
يمكن إضافة زبادي إلى السلطة حسب الرغبة.
طريقة الأكل: تاخذي بيدك قطعة صغيرة من البطاطس وتغمسيها في السلطة ثم تاكليها بالهناء والشفاء.
موضوع: بطاطس بطريقة سهلة 
الجمعة أغسطس 10, 2007 8:02 pm
