1 كيلو دقيق
2 بيض
كأس سكر
كأس زيت
القليل من الخميرة الفورية و كيس من خميرة أديال
نصف لتر من الحليب
والقليل من الماء
القليل من ماء الزهر حسب الرغبة
بيضة والقليل من الزنجلان أو اللوز المهرمش للتزين
الطريقة
نضيف المقادير على الدقيق ونقوم بعجنها جيدا وتكون خفيفة نتركها ترتاح ثم نشكلها على شكل كويرات ندهنها بالبيض والزنجلان أو اللوز حسب الذوق ثم نرك لكي تختمر لمدة 3 ساعات
ثم ندخلها الفرن وبالصحة والعافية
أتمنى أن تعجبكم
موضوع: كروصة مغربية سهلة ولذيذة 
الأحد يناير 15, 2012 8:26 am
