عدد الرسائل : 176 البلد : مراكش تاريخ التسجيل : 22/06/2007
موضوع: ●•° وصفة متميزه°•● البسبوسة الشهية الجمعة يونيو 22, 2007 7:55 pm
السلام عليكم
كنت بدور على طريقة لذيذة للبسبوسة عشان اعملها لزوجي اصلو بحبها و انا صراحة مو كتير بحب اكلها لانها بتخن قالي انو والدته ( حماتي ) كانت زمان تعملهم بسبوسة زاكية فأخدت الطريقة منها و جربتها و طلعت زاكية كتير فحبيت تجربوها
المقادير
ثلاث اكواب سميد
1 كوب سكر
1/2 كوب سمن
كوب و نصف لبن زبادي
كوب و نصف جوز هند
لوز مبشور
3 معالق صغيرة بكنج باودر
فانيلا
معلقة طحينية لفردها على الصينية
القطر أو الشيرة ( كوبين سكر مع كوب ماء و يضاف الى الماء في النهاية قطرات من الليمون و القرنفل و الفانيلا السائلة او اي منكه تحبيه )
الطريقة
تخلط المقادير مع بعضها ( اولا الناشفة ثم السمنة ثم الزبادي ) و نضعها في صينية مدهونة بالطحينية و نتركها عشر دقائق ثم نضعها في فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ثلث الى نصف ساعة و فور اخراجها من الفرن يصب عليها القطر الذي يكون بارد و تقطع و صحة و عافية
بالنسبة للوز اما يكون مبشور فتخلطينه مع العجينة او يكون كامل فتضعينه على الوجه
وهذه صورة للطبق
انا رشيت الوجه بجوز الهند
الزعيم المراقب العام
عدد الرسائل : 455 تاريخ التسجيل : 20/06/2007
موضوع: رد: ●•° وصفة متميزه°•● البسبوسة الشهية الجمعة يونيو 22, 2007 8:37 pm
مسكور واصل اخي.
villa7 عضو(ة) مبتدا(ة)
عدد الرسائل : 27 البلد : maroc تاريخ التسجيل : 22/06/2007
شكرااعلى الموضوع الجميل و المفيد بانتظار اخر ابداعتك ومواضيعك في انتظارجديدكم و اتمنى ان تبقو مميزين معنا في سماء منتدانا و لا تحرمونا بجديدكم نحن في نتظاركم بفارغ الصبر بالتوفيق لكم
ألف شكرا لك الموضوع الرائع نحن ننتظر مواضيعك بفارغ الصبر جزاك الله خيرا على مواضيعك المفيدة واصل تألقك معنا في منتدانا الرائع ستار تايمز 3 بارك الله فيك ولا تحرمنا من جديدك تــــــــــــــــــــــــــــــابع تحيــــــــــــــــــــــــــاتي
موضوع: ●•° وصفة متميزه°•● البسبوسة الشهية 
الجمعة يونيو 22, 2007 7:55 pm
قالي انو والدته ( حماتي ) كانت زمان تعملهم بسبوسة زاكية فأخدت الطريقة منها و جربتها و طلعت زاكية كتير فحبيت تجربوها 
