السلام عليكم
بسكويت الشوكولاته
المقادير:-
3 علب بسكويت شاي
1 اصبع زبدة
5 بيضات
3 أرباع كوب كاكاو بودرة
1 ملعقة شاي فانيليا
كوب سكر
الطريقة:-
1)يكسر البسكويت
2)تذوب الزبدة على نار هادئة ثم يضاف إليها الكاكاو و السكر و البيض المخفوق مع التحريك على النار
3)يرفع من على النار ثم يضاف إليه الفانيليا و البسكويت ويخلط جيداً
4)تبطن الصينية بالقصدير ويوضع فيها الخليط و يرص جيدا باليد المبللة بالماء ثم يدخل الثلاجة إلى أن يتماسك
5)يقلب و يرفع منه القصدير ثم يقطع طولياً و يرص في طبق التقديم.
أو تقدرون تحطونه في الفريز لمدة 5 ساعات وبعدين كلوه
وبالهناء و الشفاء[/size]
موضوع: طعم لذيذ سريع 
السبت أغسطس 18, 2007 5:01 pm
