startimes3
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات ستار تايمز 3
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الجاتو بالشوكولاته والجوز

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
butterfly12
مشرف سابق
مشرف سابق
butterfly12


انثى عدد الرسائل : 692
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 05/08/2007

الجاتو بالشوكولاته والجوز Empty
مُساهمةموضوع: الجاتو بالشوكولاته والجوز   الجاتو بالشوكولاته والجوز I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 27, 2007 6:59 am

الجاتو بالشوكولاته والجوز

الجاتو بالشوكولاته والجوز 16484583714608d29172f94

المقادير :


أ-200 غراماً من الزبدة غير المملحة .

ب- 150 غراماً من الشوكولاته السوداء المفرومة .

ج- 1/2 1 الكوب من الدقيق الناعم.

د- 3/4 الكوب من السكر .

ه- بيضتان.

و- 3/4 الكوب من الحليب .

ز- 1/2 كوب من حبوب الجوز المفرومة .



طريقة التحضير:

الخطوات :

1 – يحمى الفرن إلى درجة 180 س .

2- تدهن صينية مستديرة جاتو مستطيلة غير عميقة بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة .

3- يغطى قعر الصينية وجوانبها بالورق ويدهن الورق بالزيت أو بالزبدة .

4-توضع الزبدة مع الشوكولاته في قدر صغيرة ويحركان على نار هادئة حتى يذوبا ويتجانسا ترفع القدر عن النار.

5 – يوضع الدقيق مع مزيج الزبدة والسكر والبيض والحليب في وعاء الماجيميكس . ويخفقوا لمدة 20 ثانية أو حتى يصبح ناعماً .

6- ينقل المزيج إلى وعاء كبير ويضاف إليه الجوز المفروم بالملعقة .
7 – يصب مزيج الجاتو بالجوز في الصينية ويملس سطحه .

8- يخبز الجاتو في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السيخ نظيفاً بعد إدخاله في قلب الجاتو .

9- يقلب الجاتو إلى مشبك سلكي ليبرد . يغلف الجاتو بتغليفة الشوكولاته أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nana sihsih
مراقبة سابقة
مراقبة سابقة
nana sihsih


انثى عدد الرسائل : 2398
تاريخ التسجيل : 26/06/2007

الجاتو بالشوكولاته والجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجاتو بالشوكولاته والجوز   الجاتو بالشوكولاته والجوز I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 27, 2007 7:40 pm

الجاتو بالشوكولاته والجوز ThankYouRoseHeartJackie2Dvi
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




الجاتو بالشوكولاته والجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجاتو بالشوكولاته والجوز   الجاتو بالشوكولاته والجوز I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 28, 2007 6:57 am

الله يبارك فيك علي الموضوع
شكرا ووفقك الله الجاتو بالشوكولاته والجوز Doll%20(176)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الجاتو بالشوكولاته والجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
startimes3 :: منتديات الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: