butterfly12 مشرف سابق
عدد الرسائل : 692 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 05/08/2007
| موضوع: قالب الشوكولاطة بالأيس كريم الجمعة أغسطس 31, 2007 9:50 am | |
|
المقادير :
1وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات 1كوب سكر 1 وربع كوب كاكاو غير محلى 1ملعقه بيكنج بودر نصف ملعقه ملح 1كوب ماء ثلث كوب زيت 1ملعقه خل 1ملعقه فانيللا 1كوب شوكولاته الفودج"fudge" كوب ايس كريم فانيللا "يكون لين مع الاستعمال وليس ذائب" 2 كوب شوكولاته كور مكسره
للتزيين : نصف كوب كريمه سريعة الخفق 1 كوب شوكولاته للتزيين ربع كوب شوكولاته الفو دج
الطريقه : يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والخل والسكر والشوكولاته البودره والماء يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بالزبده ويدخل الفرن حتى ينضج, بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه يخلط الايسكريم مع خليط الشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه ويدخل الفريزر لمدة ساعه تضرب الكريمه حتى تتماسك تصب فوق الكيكه بالفودج وكرات الشوكولاته
لعمل الفودج بالشوكولاته: نخلط مع بعض، 3 كوب سكر بودره، 1ونصف كوب كاكاو خام، ربع كوب حليب، نصف كوب زبده نضع الخليط في المايكرويف حتى تنسجم المقادير مع بعض، تخرج منه ونضع عليه ذرة فانيلا ويخلط
| |
|
hajar stiten مشرف سابق
عدد الرسائل : 176 تاريخ التسجيل : 07/08/2007
| موضوع: رد: قالب الشوكولاطة بالأيس كريم الجمعة أغسطس 31, 2007 1:10 pm | |
| ششششششششكرا جزيلا ايتها الاخت الكريمة انشاء الله سوف اجرب الوصفة فمن الواضح انها شهية وهذا ليس بغريب فكل الوصفات التي تقدمينها شهية | |
|
sassia عضو(ة) جديد(ة)
عدد الرسائل : 19 البلد : alger تاريخ التسجيل : 21/05/2009
| موضوع: رد: قالب الشوكولاطة بالأيس كريم الخميس مايو 21, 2009 4:26 am | |
| wawwwwwwwwwwwwwwwwwww merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii | |
|
amine weld khadra عضوية مقفولة
عدد الرسائل : 3854 العمر : 29 البلد : الجزائر و كل بلاد العرب أوطاني الوظيفة : طالب Loisirs : كرة القدم و النت تاريخ التسجيل : 21/12/2009
| موضوع: رد: قالب الشوكولاطة بالأيس كريم الثلاثاء فبراير 02, 2010 7:59 am | |
| | |
|
amine weld khadra عضوية مقفولة
عدد الرسائل : 3854 العمر : 29 البلد : الجزائر و كل بلاد العرب أوطاني الوظيفة : طالب Loisirs : كرة القدم و النت تاريخ التسجيل : 21/12/2009
| موضوع: رد: قالب الشوكولاطة بالأيس كريم الثلاثاء فبراير 02, 2010 8:06 am | |
| | |
|