بيتزا شبكة ( جميلة جدا )يم يم كتير طعمها حلو 1 2 f
كاتب الموضوع
رسالة
زائر زائر
موضوع: بيتزا شبكة ( جميلة جدا )يم يم كتير طعمها حلو 1 2 f الثلاثاء مايو 26, 2009 11:16 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي أقدم لكم في هذا الموضوع بيتزا الشبكة إليكم الصور...
قبل إدخالها الفرن
و هنا عن قرب
بعد إخراجها من الفرن
بعد التقطيع
بعد اخراجها من الفرن
المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلينها
الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض .
و بالهناء و العافية
منقولة بس مجربة
amine weld khadra عضوية مقفولة
عدد الرسائل : 3854 العمر : 29 البلد : الجزائر و كل بلاد العرب أوطاني الوظيفة : طالب Loisirs : كرة القدم و النت تاريخ التسجيل : 21/12/2009
موضوع: رد: بيتزا شبكة ( جميلة جدا )يم يم كتير طعمها حلو 1 2 f الثلاثاء فبراير 02, 2010 7:41 am
شكرا
بيتزا شبكة ( جميلة جدا )يم يم كتير طعمها حلو 1 2 f
موضوع: بيتزا شبكة ( جميلة جدا )يم يم كتير طعمها حلو 1 2 f 
الثلاثاء مايو 26, 2009 11:16 am
