startimes3
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات ستار تايمز 3
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شرائح السمك مع صلصة الحبق

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
iklouz
مشرف سابق
مشرف سابق
iklouz


عدد الرسائل : 1565
تاريخ التسجيل : 04/08/2007

شرائح السمك مع صلصة الحبق Empty
مُساهمةموضوع: شرائح السمك مع صلصة الحبق   شرائح السمك مع صلصة الحبق I_icon_minitimeالسبت أغسطس 04, 2007 1:54 pm

المقادير:
كيلوغرام من شرائح سمك الهامور او اللقز (200 غ وزن كل شريحة)










شرائح السمك مع صلصة الحبق Icon

5 حبات بندورة
طحين
ملح
فلفل اسود
نصف باقة من الحبق
نصف كوب من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم
4-5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

التحضير:
- يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الطحين وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- تحفظ شرائح السمك مغطاة جانبا حتى تبقى فاترة.
- تقشر البندورة وتقطع الى شرائح وتنزع بذورها وتوضع في صينية.
- يرش فوقها الملح والفلفل الاسود وتدهن بزيت الزيتون.
- تشوى البندورة في فرن حرارته 200 درجة حتى تتبخر الرطوبة منها.
- تقدم البندورة المشوية مع السمك.
- تسكب الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق مع المعكرونة (على الشكل المفضل لكم).

الصلصة:
- يخلط الحبق المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الاسود.
- تسكب هذه الصلصة فوق شرائح السمك وتقدم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nana sihsih
مراقبة سابقة
مراقبة سابقة
nana sihsih


انثى عدد الرسائل : 2398
تاريخ التسجيل : 26/06/2007

شرائح السمك مع صلصة الحبق Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح السمك مع صلصة الحبق   شرائح السمك مع صلصة الحبق I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 06, 2007 11:08 am

الف شكر على الوصفة الشهية

ننتظر كل جديد لك واهلا بك معنا في مطبخ ستار

يعطيك الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح السمك مع صلصة الحبق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شرائح السمك مع صلصة الحبق الشهية
» هل ينام السمك؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» صور روعه لاحواض السمك
» الدجاج مع صلصة الطحينة ...
» سلطة الخضروات المشوية مع صلصة الهريسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
startimes3 :: منتديات الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: