شوربة الزبادي

موضوع: شوربة الزبادي الأحد أغسطس 26, 2007 6:58 am

المقادير :
كوب لبن زبادي- ملعقة كبيرة ثوم و جنزبيل ناعمين -ملعقة زبدة -كوب حليب -3 اكواب مرقة دجاج
ملح و بهار حسب الرغبة- نصف كوب كرفس
الطريقة:
نقلي الثوم و الجنزبيل في الزبدة,نضيف مرق الدجاج ثم الزبادي و نحرك المزيج,حتى يصبح الزبادي على شكل حبوب ثم نضيف الحليب و اخيرا الكرفس.تترك لتغلي قليلا ثم تقدم.

شكرا علي الموضوع الرائع

ان شاء الله

من تميز الى تميز

و المزيد من الابداع المطبخية

فى انتظار جديدك معنا
تحياتى

» كيكة الزبادي المحشية مع شراب الليمون
» شوربة الكارى
» شوربة البطاطس
» شوربة الجبن
» شوربة الربيان